ANGOLO MUSICA

"E TU"
https://www.youtube.com/watch?v=cygUqshov3Q
dedicato a Antonella
Gabri


"ESTATE" L.Jovanotti
https://www.youtube.com/watch?v=nnTXpoc5VlU
dedicato ai ragazzi del CDD e del CSE Il Tiglio
Debora

RACCONTIAMOCI LA FESTA D'ESTATE

Nella giornata di martedì 9 luglio, dopo aver allestito il Centro il giorno prima,
abbiamo dato il via alla Festa D'Estate.

Al mattino abbiamo usato la creta per costruire oggetti dell'Africa: animali (ippopotamo, tigre, serpente, elefante),  maschere, ecc.
Il pomeriggio abbiamo visto 2 video sull'Africa fatti dal CDD e dal CSE. E  poi abbiamo visto un cartone animato dal titolo "Kirikù e la strega Karaba".

Mercoledì era il giorno dedicato alla cucina africana. Sono venute alcune mamme a cucinare con noi e alcuni ragazzi del Centro Autismo di Sant'Alessio.
Abbiamo preparato:
- insalata di cipolle e fagioli
- spiedini di frutta
- torta di banane e cocco

 

 

 

Dato il grande successo della nostra torta di banane vi regaliamo l'esclusiva ricetta:

 

 

 

 

TORTA DI BANANE E COCCO

INGREDIENTI per 6 persone

BANANE    medie 4 (circa 500 gr di polpa)
LIEVITO CHIMICO IN POLVERE   1/2 bustina
BURRO   100 gr
FARINA   250 gr
SALE       1 grosso pizzico
ZUCCHERO    120 gr
VANILLINA       1 bustina

UOVA               1 intero + 1 tuorlo
COCCO in polvere   100 gr

PREPARAZIONE

Mettete il burro, ammorbidito a temperatura ambiente, dentro ad una ciotola, aggiungete lo zucchero, il sale e cominciate a sbattere il composto fino a farlo diventare cremoso; aggiungete, uno alla volta, l’uovo e il tuorlo, sempre mescolando con una frusta.
Schiacciate le banane fino a ridurle in crema (oppure frullatele in un mixer) e aggiungetele al composto di uova, burro e zucchero.

Aggiungete  al composto il cocco assieme alla farina, il lievito e la vanillina che setaccerete direttamente nella ciotola e quindi amalgamerete agli altri ingredienti.


Imburrate ed infarinate una tortiera di circa 23-24 cm di diametro, quindi versatevi il composto ottenuto e livellatelo bene.
Accendete il forno a 180°, portatelo a temperatura, infornate e cuocete la torta di banane per circa 45-50 minuti.
Una volta cotta, sfornate la torta di banane e lasciatela raffreddare, quindi toglietela dallo stampo e ricopritela di zucchero al velo.

 

 

 

Festa d'estate Afro!!!

Il CDD "Il Tiglio 2" ed il CSE "Il Ramo del Tiglio"

con il Gruppo Kamenge

VI INVITANO

alla FESTA D'ESTATE AFRO

dal 9 al 12 luglio 2013

Martedì 9 dalle ore 10,00

RACCONTIAMOCI UN PO' D'AFRICA

Video, foto e racconti dall'Africa ... e sull'Africa!

Laboratorio di creta a cura del Gruppo Kamenge

Mercoledì 10 dalle ore 10,00

CUCINIAMO PIATTI AFRICANI

Workshop per gustare profumi e sapori africani

Giovedì 11 dalle ore 10,00

DIVERTIAMOCI GIOCANDO

Attraverso il gioco scopriamo il continente nero

Venerdì 12 dalle ore 10,00

BALLIAMO E SUONIAMO L'AFRICA

Le sonorità africane invadono il Tiglio

All'interno: MOSTRA - MERCATO FOTOGRAFICA

MERCATINO ARTIGIANALE

PESCA DI BENEFICENZA

E' gradita la conferma alla giornata a cui si desidera partecipare entro

venerdì 5 luglio - tel. 0382 954329